來自北海道的米其林星廚！四月抵台別錯過！
維多利亞酒店邀請來自北海道的米其林星廚－上村雄一（Yuichi Kamimura）抵台擔任客座主廚，於四月在la FESTA義大利餐廳推出限定饗宴，未來更將擔任la FESTA餐廳的餐飲顧問指導，同時慶祝維多利亞酒店十週年！
上村雄一所主持的餐廳位於北海道滑雪勝地，被喻為「雪地裡的米其林」，這次他將以擅長的Bistro style作為主軸，設計出融合日、法風格的全新限定菜色，將在4/13（四）- 4/17（一）限時帶來「北海道米其林星廚饗宴（Hokkaido Michelin Gastronomic Gala）」，老饕們千萬別錯過。
巧克力凍配香蕉與楓糖冰淇淋。
text > Beryl Chang
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