「泰」美味!老媽拌麵推出米其林聯名款

在家也能享用米其林等級的料理!

 

 

老媽拌麵這次首度跨界聯名了!與米其林推薦餐廳 – 藍象推出全新泰式口味,夏日配上泰式真的是再適合不過了!

 

 

新口味有「泰式紅咖哩」以及「泰式綠咖哩」,透過泰國皇室御廚黃金比例調配,藍象餐廳以高檔精緻泰國皇室菜色享譽國際,在兩包醬料裡的配分與成分,當然不能小看大廚的選材魅力!

 

 

 

 

 

 

紅咖哩:選用泰國皇家農場種植的多種辛香料與紅辣椒搗碎製成咖哩醬,加上獨特泰國大蒜香氣,正宗的泰式風味瞬間打開味蕾,味道醇厚濃郁帶有滑順微辣感。
綠咖哩:使用辣度較高的泰國小米椒與八種不同的辣椒和辛香料結合取其特色,加入椰奶的滑順口感,完美達到新鮮刺激的辣味平衡。

 

 

 

 

 

 

(左起)老媽拌麵共同創辦人高華一、藍象主廚Thav Phouthavong及老媽拌麵創辦人陳榮昌歡慶新品上市

 

 

 

藍象主廚示範黃金比例綠咖哩醬

 

 

 

透過老媽拌麵獨家開發的波浪形關廟麵,以手工日曬傳統製作而成,淋上醬汁醬料,讓每一條麵都能在攪和過程中,吸飽醬汁更保持麵條該有個Q彈口感!不管是日夜加班通勤族來上一碗,還是想要準備一頓精美家中料理,藍象聯名的泰式版老媽拌麵,絕對是一個美味又簡單的好選擇!

 

 

 

 

 

 

 

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photo > 老媽拌麵

 

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